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Werni schrieb am 24.12. 2006 um 11:09:24 Uhr über

Wirsing

Besonders ekelhaft ist die niederrheinische Variante: Wirsing zu Brei plattgekocht und mit undefinierbaren Speck- und Knorpelstückchen versetzt. Das konnte ich als Kind nie essen, ich hoffe, man kann es mir nachfühlen. Deshalb heißt Wirsing bei mir Würgsing.

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