Kühlschrank

Der Kuehlschrank ist ein Aufbewahrungsort fuer empfindliche, leicht verderbliche Lebensmittel. Bei einer konstanten Temperatur von 5 bis 8 Grad Celsius werden die Verfallsprozesse verlangsamt. Bakterien und Pilze werden in ihrer Vermehrung behindert, da sie meist ein waermeres Klima bevorzugen.
Doch nicht alles Obst und Gemuese gehoert in den Kuehlschrank. Dazu gehoeren Bananen, Zwiebeln und Kartoffeln.