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wauz schrieb am 20.12. 2001 um 21:14:47 Uhr überMetzelsupp |
Metzelsupp ist die Brühe, die nach dem Schlachten im Wurstkessel entsteht, in dem die Brühwürste gegart werden. Außerdem werden darin auch die Schweineohren, der Ringelschwanz und das Backenfleisch gegart.
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