Tortenbacken

..in der Lokalzeit Ruhr. Dabei treten zwei Lokalzeitzuschauer/innen gegeneinander an und backen um die Wette. Wer gewinnt, das entscheidet jeweils unser unparteiischer Back-Experte Heinz-Peter Kohlgrüber, Innungsmeister für Kleingebäck und kleine Backwaren aus Bochum. Bewertet werden Rezept, Geschmack, Handling und Hygiene.

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Erfahrungsgemäß zeigt sich, dass Assoziationen, die aus ganzen Sätzen bestehen und ohne Zuhilfenahme eines anderen Textes verständlich sind, besser bewertet werden.

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