Up-Quark

es gibt zwei arten den quark in der schüssel zu rühren, von unten nach oben durchschlagen, was ihn locherer macht, und von oben nach unten durchprügeln, was ihn kompakter macht, was den quark verändert und ob man den unterschied jemals isolieren kann ist bisher unklar. jedoch backen die beiden schlagarten verschieden locker auf in käsekuchen. man liest ja auch oft in backbüchern von unterheben. und nicht von reindreschen.