Gemüse

laica schrieb am 11.6. 2002 um 15:06:55 Uhr über
Gemüse
magst du rosenkohl ?

Ei, freilich! Rosenkohl ist eines der wenigen Gemüse, die man am besten alleine, ohne andere Gemüse und Gewürze isst. Einfach putzen, d.h. welke Blätter entfernen und den Strunk kreuzweise einschneiden, und dann dünsten. Bitt nicht ganz weich kochen, sondern eben dünsten, dass er noch Knack hat!

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