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Schmidt schrieb am 27.5. 2019 um 16:36:51 Uhr über

Scones-mit-Clotted-Cream-und-Erdbeermus

Ein 40% Quark, ein Becher Sahne, ein paar reife Erdbeeren, bisserl Zucker und ein Blatt Gelatine. In zehn Minuten ist die Erdbeercreme fertig, zum Festwerden im Kühlschrank braucht sie jedoch ein paar Stunden.
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