GammelDansk

Neu im Schnapsschrank : Der GammelDansk.

GammelDansk bezeichnet einen Magenbitter aus Dänemark. Der Name leitet sich vom Dänischen gammel (alt) und dansk (Dänisch) ab, bedeutet also soviel wie »der alte Dänische«.
Der GammelDansk wird aus 29 verschiedenen Kräutern und Gewürzen hergestellt, die für den typischen Geschmack wichtigsten Zutaten sind jedoch Wermut, Lakritze und Ingwer. Darüber hinaus enthält GammelDansk typischerweise weniger Zucker als deutsche Kräuterliköre, was ihm ein besonders bitteres Aroma verleiht. In Dänemark sind die Varianten »GammelDansk Bitter Dram« mit einem Alkoholgehalt von 38% Vol. und »GammelDansk Citrus Bitter« mit einem Alkoholgehalt von 35% Vol. erhältlich.
GammelDansk stammt ursprünglich von der Insel Sjælland (Seeland), wird aber heutzutage in ganz Dänemark hergestellt.
Die Dänen schätzen den GammelDansk wegen seiner die Verdauung anregenden Wirkung besonders zu den Mahlzeiten und er ist ein wichtiger Bestandteil der dänischen Weihnachtstradition des Julefrokost.
Und das Beste : Er schmeckt kaum einem Besucher und kann so langsam und in aller Ruhe alleine leergetrunken werden ...

Na, denn : Prost !!