heute ein dreikommaachtkilo suppenhuhn ausgekocht und acht Glas Hühnerfrikasse eingeweckt. Dabei einen Liter sahne, ein Kilo kleinste Kräuterseitlinge, eine Scheibe Sellerie, eine halbe Pastinake, eine Karotte, drei Zwiebeln, mindestens hundert Milliliter Öl wenn nicht mehr und Ofenwärme und Plattenhitze in finanziell ünbekannter höhe, genau das wollen die, daß man nichts mehr verlässlich kalkulieren kann, die schweine