Rewe hat nun vom Iberico-Schwein zwei Sorten Kotletts, Lachs, durchwachsen mit schöner Fettschwarte und vom Kamm, sehr stark durchwachsen und geädert. Kostet 34.90 und 27.90 per Kilo, hab mir heute zum ersten Mal ein hunderfünfzig Gramm Stück gekauft weils im Fisch keine guten Angebote gab. War lecker. Fett völlig neutral im Geschmack und mit Kruste sogar lecker, kein unangenehmer Küchengestank. Das Schwein lohnt sich.