Antarktisbewohner

zum Aufwärmen hab ich heute nacht um vier eine Kalbsbrust mit Karotten, Champignons und Riesling aufgesetzt. Der erste Bissen Karotte getränkt mit Kalbsbrühe nach zwei Stunden Schmoren war eine wundervolle Sekunde die mich einen Moment die Antarktis vergessen ließ. Ich muß nun hinaus, laufen, mein Tagespensum erledigen. Mein Tag teilt sich in zwei kleine Tage. Einen Tag-Tag und einen Nacht-Tag. Seit Vier heute früh hat mein Tag-Tag begonnen.