Internettomatensalat

Im Ernst, es gibt ja eine Schwemme von Kochliteratur, aber das Buch, also, DAS Buch, das muß erst noch ausgebrütet werden. Alleine wie man ein korrektes Spiegelei backt finde ich in keinem der hochgelobten reichbebilderten massenhaften zu Altpapier untauglichen Glanzpapierpaketen die sich Kochbuch nennen. Ohne aufliegenden Glibber mit flüssigem Gelb.