Mit den Augen Julius Knipls starrt man begeistert in die »ewige Flamme« unter dem Sauerkrautbehälter eines Hot-Dog-Wagens oder sitzt, leicht melancholisch, in einer koscheren Luncheonette wie der Diamond Dairy, von der man weiß, dass sie demnächst von einer Welle energischer Renovierungen weggespült werden wird.
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