>Info zum Stichwort Thunfisch | >diskutieren | >Permalink 
ELCH schrieb am 21.7. 2001 um 22:10:06 Uhr über

Thunfisch

Nudeln mit Thunfisch, Oliven und Kapern


Zutaten:
500 g
Farfalle
400 g
Thunfisch in Öl
150 g
grüne Oliven
100 g
Kapern, eingelegt (eher weniger)
6 EL
Butter
1 EL
Sardellenpaste
¼ L
trockener Weißwein
schwarzer Pfeffer


Zubereitung:

Die Nudeln kochen. Die Oliven entkernen und kleinschneiden. Die Kapern abtropfen lassen und kleinschneiden.

Die Butter in der Pfanne erhitzen und die Oliven und Kapern darin andünsten. Dann die Sardellenpaste unterrühren und den
Weißwein dazugießen. Den Thunfisch abtropfen lassen, zerteilen und in die Pfanne geben.

Die Sauce bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten köcheln lassen, mit Pfeffer abschmecken und servieren.




   User-Bewertung: +2
Ganze Sätze machen das Assoziieren und Blasten interessanter!

Dein Name:
Deine Assoziationen zu »Thunfisch«:
Hier nichts eingeben, sonst wird der Text nicht gespeichert:
Hier das stehen lassen, sonst wird der Text nicht gespeichert:
 Konfiguration | Web-Blaster | Statistik | »Thunfisch« | Hilfe | Startseite 
0.0083 (0.0060, 0.0010) sek. –– 818795765