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Micha schrieb am 5.11. 2004 um 13:58:36 Uhr über

Wurstwasser

Wurstwasser hat aus ernährungsphysiologischer Sicht einen ambivalenten Charakter.
Es besticht zwar durch eine Fülle an hochwertigen Inhaltsstoffen, so zum Beispiel Fette, Proteine, Glucose und Substanzen, die bei der Mayard-Reaktion entstehen; leider handelt es sich allerdings auch um ein ballaststoffarmes Produkt, zu dessen Verzehr wenigstens eine ballaststoffhaltige Komponente hinzugefügt werden sollte.
An dieser Stelle empfehle ich resistente Stärke oder Watte. Von Klötzchen aus Tropenholz rate ich wegen der nachhaltigen Schädigung unseres Klimasystems ab.
Bitte Leute, nehmt meinen Aufruf ernst, denn ich weiß, worüber ich schreibe :-)


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