parat

ein ei, salz zitronensaft Puderzucker Zucker eine scharfe Chili eine tafel Bitterschokolade getrocknete Datteln mandeln gehackt in wenig Butter und Zucker hellbraun geröstet, ein Löffel Honig, ein Löffel Bitterorangenmarmelade, fünfzig bis sechzig Oblaten, Datteltaler 130 Grad dreissig Minuten zähe Masse zwischen Zwei Oblaten knapp ein Cenztuimeter dick, leicht andrücken Datteln einzeln in dünne Schieben und quer in kleine Würfel ganz kleine würfel gut mit der Zuclker Honig eiweismasse verrühren, in die Schokolade die kleine gut gemörsterte im Porzelannmörser mit Pistil ganz fein gerieben in die geschmolzene schokolade verrührt und die erkalteten Doppeldecker dreiviertel bestrichen. schmecken sehr gut.