Eiersalat

Der Trick ist, hartgekochte Eier zu verwenden. Die gehen nicht so leicht kaputt. Ähm nein, falscher Fehler. Die kann man schälen und dann in den Salat geben. Beim Essen ist das einfach bequemer. Ich habe noch nie Eiersalat mit weichgekochten Eiern versucht. Ist wohl ziemlich ekelhaft.

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