Schweinearoma

Liebes Tagebuch!

Habe soeben zum ersten Mal Sülzkotlett aus der Dose probiert. Das Fleisch war zart und mager, aber etwa ein Sechstel der Dose war mit Aspik gefüllt. Wahrscheilich war es vollsynthetisch, denn obwohl ich es mit den Fingern angefaßt habe, hat es sie so sauber zurückgelassen, daß ich sie noch nichtmal ablecken brauchte. Hätte ich auch nicht gewollt, denn in der synthetischen Gelatine (Grundsubstanz: recycelte Telefonbücher) war jede Menge Schweinearoma (petrochemischen Ursprungs). Das sollte der Mahlzeit wohl einen authentischen Beigeschmack verleihen, aber richtige, echte Sülze von der glücklichen Sau schmeckt anders.

Dein Moddi