Brei

Brei ist matschig, mantschig also irgendwie breiig.

Es gibt Grießbrei, der häufig mit Grieß zubereitet wird.
Auch Kartoffelbrei ist ein Brei. Andere sagen dazu Kartoffelpüree. Püree klingt feiner, irgendwie französisch. Es gibt auch Erbsenpüree, aber keinen Erbsenbrei. Vor allem um Berlin herum.
Apfelmus bleibt jedoch Apfelmus. Oder Kompott.
Ich esse am liebsten Fleischbrei.

Kurt Schwitters stellte hierzu folgende von der Wissenschaft bislang ignorierte Jahrhundertthese auf: »Was man kaut wird Brei!«

Also früher oder später wird alles irgendwie Brei.

Bananenbrei schmeckt auch gut.