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wauz schrieb am 3.12. 2001 um 00:17:40 Uhr überParmesan |
Parmesan heißt eigentlich Grana parmesano. Es gibt auch den Grana padano, das ist die gleiche Käsesorte, aber eben nicht aus der Region Parma, sondern der Gegend um Padua. Schmecken tun beide gleich, nur ist der Parmesan teurer.
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