Über die Leberarterie wird die Leber mit sauerstoffreichem Blut
versorgt. Die Pfortader sammelt das Blut aus den venösen
Gefäßen der Verdauungsorgane und leitet es in die Leber, die
es einerseits von schädlichen Produkten, die bei der
Nährstoffaufnahme entstanden sind, größtenteils befreit (also
entgiftet), andererseits dafür sorgt, dass in großer Menge
aufgenommene Nährstoffe in eine Speicherform (Glykogen oder
Fett) überführt werden. Anschließend wird das gereinigte
Pfortaderblut genau wie das Leberarterienblut über die
Lebervenen in den Blutkreislauf, das heißt in die von der Leber
umschlossene untere Hohlvene, geleitet, die das Blut zum Herzen
transportiert.