Einmachtipps

Wichtig ist, dasß die Gläser sauber sind (am besten vorher 20 min abkochen) und die Deckel gut schließen. Einmachgläser mit Glasdeckel und zwischengelegten Gummiringen sind kaum noch üblich.
Vorsicht beim Einfüllen des heißen Einmachgutes in die Gläser. Die Spritzer sind heiß.

Oft hört man auch Einwecken oder Einweckgläser. Das sind Markengläser der Firma Weck, die sich ebendso, wie Tempo für Papiertaschentücher durchgesetzt haben.