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Liamara schrieb am 22.3. 2001 um 21:06:31 Uhr überBackfisch |
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Backfisch isst man traditionell auf der Kirmes. Heute esse ich den allerdings nicht mehr, denn die Qualität hat meiner Meinung nach in den letzten Jahren nachgelassen. Ich würde Backfisch nur noch von einem einzigen Laden essen: aus dem Fisch-Imbiß beim Allkauf in Bochum nämlich. Dort bekommt man Backfisch, den man nach Gewicht bezahlt. Fettig und ölig ist er trotzdem, genau wie auf der Kirmes... |
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