Buschmann

Saeure-Base-Haushalt des Koerpers, gibt es das
eigentlich im schulmedizinischen Sinne? Ich
habe gehoert, dass Kartoffeln zum Beispiel
entsaeuernd wirken sollen. Leider finde ich
keine ernstzunehmenden Hinweise, weder im Netz
noch anderswo, ob da was dran ist oder nicht.
Mir war nicht klar, dass mein Text fest
an ein bestimmtes Stichwort gebunden wird -- mit
»Buschmann« hat das hier ja nix zu tun.