Gouda
Bewertung: 1 Punkt(e)Je älter, desto mehr Histamin enthält er. Zusammen mit einem guten Glas Rotwein und einer Portion Pökelfleisch kann er wunderbare Migräneattacken triggern.
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| Der erste Text | am 2.12. 2001 um 19:05:36 Uhr schrieb wauz über Gouda |
| Der neuste Text | am 25.12. 2023 um 00:35:29 Uhr schrieb schmidt über Gouda |
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am 13.2. 2006 um 22:20:14 Uhr schrieb
am 26.2. 2003 um 08:12:16 Uhr schrieb
am 6.12. 2006 um 20:30:06 Uhr schrieb |
Je älter, desto mehr Histamin enthält er. Zusammen mit einem guten Glas Rotwein und einer Portion Pökelfleisch kann er wunderbare Migräneattacken triggern.
Der Käse aus Gouda wurde weltberühmt und dann zum Allerweltskäse. Junger Gouda ist billig, wird in Massen hergestellt und überzieht deswegen fast alle Pizzen. Man muß sich das mal vorstellen Pizza Margarita mit Gouda !! Also echt!
Mittelalter Gouda ist nicht ganz so billig zu haben und deswegen meist von deutlich besserer Qualität.
Richtig schmackhaft ist alter, ausgereifter Gouda.
Gouda schmeckt mir wie vielen anderen Leuten gut. Ich mache gerne kleine Würfel daraus und streue Paprika darüber.
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