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Ildegarde schrieb am 22.9. 2026 um 22:20:52 Uhr überLauch |
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ist eines der dankbaren Gemüse weil er zwar außen antrocknet im Gemüsefach doch innen sich sehr lange frisch erhält. Man muß nur die äußeren trockenen Häute abziehen. Selbst das kleinste Stückchen Lauch ist innen, wo es frisch ist und zum Beispiel an der Grenze vom Weis zum Grün sehr fein dünn also schmal geschnitten roh eine wundervolle Beilage als würziger zwiebeliger Snack neben dem Butterbrot. |
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