mcnep schrieb am 9.6. 2005 um 16:39:57 Uhr zu
Estragon
Bewertung: 2 Punkt(e)
»Wie heißt Ihr Hund?«
»Estragon.«
"Was für ein origineller Name! Sicher dachten Sie an 'Warten auf Godot'...
»Nein. Ursprünglich hatte ich ihn Beifuß nennen wollen.«
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| Der erste Text | am 22.11. 2001 um 21:35:24 Uhr schrieb wauz über Estragon |
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am 12.3. 2023 um 12:10:59 Uhr schrieb
am 12.3. 2023 um 12:09:29 Uhr schrieb
am 1.10. 2008 um 23:06:15 Uhr schrieb |
wauz schrieb am 22.11. 2001 um 21:35:24 Uhr zu
Estragon
Bewertung: 3 Punkt(e)Estragon macht aus einer Sauce Hollandaise eine Sauce Bearnaise. Selbige wird gerne zu Rinderzunge gereicht, aber schmeckt auch hervorragend zu Mangold und ähnlichen Gemüsen. Es ist auch eines der Gewürze, mit der man eine Kartoffelsuppe veredeln kann.
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