Honig ist süss, aber vor allem wird mit »süss« Zucker assoziert, denn nicht umsonst gibt es im Wortschatz »zuckersüß« oder Sugar Baby, von Peter Kraus, dem Singenden Gartenschlauch, etc. Honig ist ein wichtiger Begriff aus der Bibel. Winston Churchhill meinte als Ursache für sein hohes Alter »No Sports«, obwohl zu seinen Markenzeichen die Zigarre zählt. Pythagoras sagte, dass er ohne Honig kein so hohes Alter erreicht hätte.