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Ildegarde schrieb am 23.8. 2026 um 23:53:23 Uhr übernah |
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ich mache mich jetzt gedanklich an Hackfleischbällchen nur mit Kalbsfleisch und kapernsoße. Wichtig ist die Petersilie und Zwiebel gut anzubraten. Und statt eingeweichten Brötchen oder mehl (auf keinen Fall, das säuert die Konserve alsbald) sei Semmelmehl vertretbar zur Klößchen-Lockerung, ohne Schadensberichte wie verderben. außerdem machen sich nun meine vorräte an Sardellen bezahlt. Ein ganzes Glas sardellen ist schon in die letzten acht kleinen 220ml Tulpengläser Bolognesesuperkonzentrat. Genau so werde is es enenen ennen n |
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