koscher

mit den nackten händen das hühnchen oder suppenhuhn so auseinander pflücken das kein stück davon der Zunge irgendwie unangenehm ist. Diese Übung kann nur durch jahrzehntelanges „die schlechten ins Kröpfchen die guten ins Töpfchen“ was ich übrigens für die genialste Kochanleitung und GESCHMACKS- UND QUALITÄTSBEURTEILUNGSSCHULE HALTE, dieser kleine Satz aus einem Märchen enthält eine so tiefe weisheit die sich erst dem erschließt der genau das bei der Zubereitung der Speisen seit je und schon immer praktiziert. so wie, kann man das noch nehmen, oder diese Verfärbung, und da schauts so komisch aus, alles einfach in den Mund, der weiß schon.