Nahrungsmittelverschwendung

nix mehr , also was heißt nix mehr, aber fast nix mehr im Kühlschrank zu haben, ist sehr gut gegen Nahrungsmittelverschwendung. Da leckt man jedes Behältnis das man noch hat mit den Fingern spurenrein sauber, sei es ein Becher Naturjoghurt, ein Quark oder das Bratöl der Pfanne in der man den letzten Champignon mit etwas Petersilie brut. Die letzte Tomate wird zeremoniell verspeist. Das letzte Stückchen Käse als Wertanlage gesehen. Die letzte Karotte wird meditativ geraspelt und mit ein wenig Öl beträufelt. Am Ende ist noch Butter da, Butter habe ich im großen Vorrat. Und Mehl. Sauerteig gelingt mittlerweile. So ist am Ende Butter und Brot da. Und Kaffee. Und milch. Nie war Butterbrot dermaßen gut. Und dazu ein Schlückchen Milchkaffee.