PURZELBAUM

Der Purzelbaum, auch Pürzelbaum genannt, gehört zur Familie der Mondschattengewächse.
Sein Verbreitungsgebiet in Lappland erstreckt sich von den Küstenregionen bis zur Baumgrenze in den Bergen.
Die Blätter sind Fleischig und von dunkelgrüner Farbe.
Aus den rispenartig angeordneten Blütenständen mit kleinen, zartgelben Blüten reifen im Midsommer die von den Lappen als schmackhaft geschätzten Pürzelfrüchte, die im Geschmack entfernt an Döner ohne Knoblauchsosse erinnern.