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Freno, am 25.7. 2013 um 15:26:08 Uhr Obstsalat |
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Ich bin mal wieder auf dem Obstsalat-Trip. Diesmal besteht der Single-Obstsalat aus je 1/2 Kaki, Granatapfel und Popel-Apfel. Erstere und letzerer werden in Granatapfelkerngroße Stücke geschnitten und das ganze Obstgehackte landet in einer entsprechenden Schale, in der 1 kräftiger Teelöffel Orangenmarmelade mit einem kräftigen Schluck Obstsaft und ein paar Gewürzen - ich liebe die »7 Gewürze« vom 'Türken' - verrührt worden ist. Dieser sehr einfache und (bis auf die Demontage des Granatapfels) auch flotte Obstsalat kommt ganz besonders gut, wenn es, wie heute Rotkäppchen-Rosé bei Lidl im Angebot zu 2,66 gibt !
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