Einige überdurchschnittlich positiv bewertete
Assoziationen zu »Obstsalat«
ARD-Ratgeber schrieb am 29.11. 2002 um 21:36:06 Uhr zu
Bewertung: 1 Punkt(e)
DinnerForOne
Vierter Gang - Orientalischer Obstsalat
Zutaten:
1 Orange, 2 Mandarinen, 1 Pampelmuse, 6 Datteln, 1 Apfel, 3 Feigen, 1 Birne, 8 blaue Weintrauben, 6 Walnusskerne, 30 g Honig, 8 Pstazien, Blätter Zitronenmelisse.
Zubereitung:
Orange, Mandarinen und Pampelmuse schälen, die weiße Haut entfernen und filetieren. Datteln, Apfel, Feigen und Birne ebenfalls in gleich große Stücke schneiden. Weintrauben halbieren, entkernen. Das Obst mit den restlichen Zutaten vermengen und 10 min. ziehen lassen. Dazu harmonisiert ein Moccaparfait (?) sehr gut.
Dazu: Rotwein
Eppendorf schrieb am 16.12. 2001 um 16:27:54 Uhr zu
Bewertung: 4 Punkt(e)
Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Nüsse, Birnen, Heidelbeeren, Kiwi, Ananas, Clementinen, Pampelmusen, Zitrone, Apfelsinen .........
laica schrieb am 2.9. 2003 um 18:34:15 Uhr zu
Bewertung: 1 Punkt(e)
man nehme
apfelsinen und saure äpfel
zu gleihen teilen
dazu viel des apfelsinensaftes
und grob gemahlene haselnüsse
zucker nicht vergessen
ziehen lassen
und
mit oder ohne sahne
genießen
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