| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 7, davon 6 (85,71%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 3 positiv bewertete (42,86%) |
| Durchschnittliche Textlänge | 173 Zeichen |
| Durchschnittliche Bewertung | 0,571 Punkte, 3 Texte unbewertet. Siehe auch: positiv bewertete Texte |
| Der erste Text | am 12.12. 2001 um 22:24:50 Uhr schrieb wauz über Apfelrotkohl |
| Der neuste Text | am 10.2. 2009 um 14:42:43 Uhr schrieb ohne name aber mit hut über Apfelrotkohl |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 3) |
am 10.2. 2009 um 14:42:43 Uhr schrieb
am 13.4. 2006 um 22:07:51 Uhr schrieb
am 28.6. 2005 um 20:19:33 Uhr schrieb |
Apfelrotkohl ist eines der gerichte, die ich als kulinarisches Klischee bezeichne. Aus Rotkohl kann man eine Menge mehr machen. Beispielsweise gemischten Rot- und Weißkohl-Salat. marinierten Rotkohl. Milchsauer gegorenen Rotkohl (rotes Sauerkraut) und noch viel mehr!
zwiebeln andünsten, speck dazu, rotkohl obendrauf, salz, pfefferkörner, nelken, lorbeer, 2 tl zucker, ein apfel ... wer mag noch mettwürstchen ... kochen lassen, 1 tag durchziehen lassen (wer schafft), lecker.
Den eigentlichen Apfel kann man sich durch die Beigabe von Apfelsaft sparen. Kirschsaft ist auch nicht schlecht und macht zudem eine angenehme Farbe.
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