bei dem wort schier denke ich zunächst an ein sehr altes aber umso härteres stück der band queen mit dem titel sheer heart attack.
geile nummer.
meine freundin benutzt es immer im bezug auf fleisch. wenn fleisch schier ist, meint sie damit, daß es kaum durchzogen von fett oder sehnen ist.
ich finde das wort irgendwie in der deutschen sprache zu recht unterrepräsentiert.