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Backen sie einen rechteckigen hellen festen Bisquit in einer Rechteckform von der Größe zwölf rechteckiger üblicher Schokoladenkekse. Legen Sie den gelösten hellen Bisquit in die Rechteckform. Darauf gießen sie eine QuarkSahnecreme (eine Sahne geschlagen, 250gr 40% Quark) die mit Obststückchen einem Schuß Cointreau, einem gestrichenen Esslöffel Zucker und der dafür nötigen Menge an in etwas Obstsaft lauwarm gelöster Plattengelatine (drei stück gut in kaltem wasser vorgeweicht) angerührt ist und lassen im Kühlschrank abgedeckt erstarren. Nun belegen sie die cremig fest gewordene Sahnequarkschicht mit den zwölf Schokoladenkeksen, besprenkeln diese ausgiebig mit 45%igem Kirschwasser, gießen alle Lücken mit geschmolzener dunkler Schokolade zu und lassen alles erkalten. Die Torte scneiden sie in zwölf Stücke und aufgrund ihres Aufbaus erscheint sie wie zwölf etwa gleich große zusammengelegte Grundstücke, daher LPG-Torte. Die Tortenbäckerin befragte man nach der Herkunft des Kirschwassers und bekam zu hören, eine LPG hat immer Kirschwasser.
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