Döner

In Königswinter am Rhein betreibt mein Vater ein Gastronomie-Geschäft. Wir verkaufen Pommes Frites, Würstchen und Döner. Der Döner ist nicht so ganz einfach zu verkaufen, weil die meisten Kunden denken, wir verkaufen Gammelfleisch. Was ja auch so ist. Aber das Fleisch wird schnell gar über dem Feuer. Die Zubereitung der Soße gestaltet sich etwas schwieriger. Wir nehmen einen Topf mit Quark und gehacktem Knoblauch, und dann lässt mein Freund die Hose runter und wichst da rein. Ich meine, das sieht nicht so toll aus, aber den Kunden schmeckt es.