erste-Abpflückung-des-Basilikums

ich schwankte noch zwischen Flohsamenschalenmicelle, da der letzte Eintrag hierzu unkorrekt Flohsamenmicelle war und im Grunde lebensgefährlich.

Ich fand erste Abpflückung einer Supermarkttopfpflanze einfach schön. Noch viel schöner was ich daraus gemacht habe. Man kann in der Küche durchaus aus einigen wenigen und guten Zutaten unter Zuhilfenahme gewisser Arbeitstechniken wie zum Beispiel dem Platanenholzmörser aus der Provence eine Paste herstellen für welche reiche Schnösel glatt tausend Mark das Kilo bezahlen müßten. Für die hundert Gramm Paste die diese erste Abpflückung zusammen mit einer Handvoll Knoblauchzehen ohne keim und ein wenig Olivenöl vermischt mit Maiskeimöl habe ich eine Stunde Schwerstarbeit für die Hände geleistet. Das Ergebnis allerdings reicht für mehrere Mahlzeiten und kann sich unter den Top ten der Weltpasten nicht verstecken