| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 28, davon 28 (100,00%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 11 positiv bewertete (39,29%) |
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| Der erste Text | am 7.12. 1999 um 23:17:42 Uhr schrieb cydo über Krautsalat |
| Der neuste Text | am 31.12. 2023 um 07:23:25 Uhr schrieb schmidt über Krautsalat |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 12) |
am 14.8. 2008 um 13:04:07 Uhr schrieb
am 27.5. 2006 um 16:38:14 Uhr schrieb
am 29.12. 2004 um 19:12:24 Uhr schrieb |
Es gibt viele Zubereitungsarten für Krautsalat. Vielleicht findet man unter dem Stichwort Kochrezept etwas dazu. Jedenfalls weiß ich, dass man Krautsalat sowohl aus Rotkohl, als auch aus Weißkohl machen kann, nie aber aus Grünkohl und Wirsing.
Krautsalat kann man auch mal ganz anders machen - zumindest aus Weisskraut. Fein geraspelt wie üblich, dann aber mit einer Marinade, die in folgende Richtungen geht:
Ananas, Orangen, Äpfel (Frisch oder als Saft), Nüsse, fein gehackter frischer Ingwer, Piment, Orangenmarmelade, Feigensenf, Honig, Walnußöl (maximal 1 EL) ...
Und dann vor dem Verzehr mindestens 6 h ziehen lassen, am besten schmeckt er erst nach etwa 24 h.
Krautsalat gibt es in durchsichtigen plastiktöpfen zu kaufen. Früher hab ich den ganz gerne gegessen, aber jetzt widert der mich irgentwie an!!!
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