Das Wort Propolis stammt aus dem Griechischen. Es setzt sich aus dem Wort PRO - »vor« - und dem Wort POLIS - »Stadt« zusammen und bedeutet soviel wie »Verteidigungsanlage vor einer Stadt«.
Propolis ist eine harzige Masse, die von verschiedenen Bäumen und Sträuchern zum Schutz der Blattknospen vor dem Austrocknen produziert wird. Die Bienen nutzen dieses Kittharz als ein Baustoff, mit dem sie Spalten und Ritzen verstopfen und den ganzen Bienenstock gegen Hitze, Kälte und Regen isolieren.
Propolis kann durch Abschaben und Abkratzen der Rähmchen, Deckbretter und der Wände des Bienenstocks gesammelt werden. Vorzugsweise bei niedrigen Außentemperaturen, wenn die Propolis hart und brüchig ist und sich leichter ablösen lässt.
Obwohl festgestellt wurde, daß die im Propolis enthaltenen Antibiotika - im Gegensatz zu vielen synthetischen Antibiotika - keine Nebenwirkungen haben und gut verträglich sind, sollte man bedenken, daß jede orale oder rektale Aufnahme mit einem Allergierisiko verbunden ist. Auch hat Propolis eine sehr gute Wirkung auf unser Immunsystem, so daß eine längere, prophylaktische Einnahme in fester oder flüssiger Form, vor allem im Winter, empfehlenswert wäre.
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