MeinProblem

Hallo,
auf unserer 15 Jahre alten Granit (Kashmir white, 3 cm) Küchenarbeitsplatte sind ein paar Fettflecken. Dort, wo man(n) schon mal Salami oder Käse oder sonst was direkt auf der Steinplatte geschnitten hat. Im Laufe der Zeit hat sich eine ca. 20 x 30 cm Fläche herausgebildet, die dunkler ist.
Als wir die Platte neu hatten, hat der Steinmetz Flecken mit einem Mittel entfernt, ich glaube es war Phosporsäure (die gibt es aber logo nicht zu erwerben).
Hat jmd. Erfahrung mit so etwas, kann ein Steinmetz Abhilfe schaffen? Vielen Dank im voraus für Tipps...
Kumpel B, Mülheim