| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 25, davon 25 (100,00%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 8 positiv bewertete (32,00%) |
| Durchschnittliche Textlänge | 145 Zeichen |
| Durchschnittliche Bewertung | 0,320 Punkte, 11 Texte unbewertet. Siehe auch: positiv bewertete Texte |
| Der erste Text | am 16.5. 2000 um 13:24:37 Uhr schrieb Tanna über Holunder |
| Der neuste Text | am 13.4. 2020 um 20:42:50 Uhr schrieb Christine über Holunder |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 11) |
am 28.8. 2003 um 16:35:32 Uhr schrieb
am 3.6. 2006 um 16:27:36 Uhr schrieb
am 16.5. 2008 um 16:12:25 Uhr schrieb |
Meine Paten-Tante stellt jeden Sommer Sirup aus Holunder-Blüten her. Bei ihrem Ferienhaus in Österreich wachsen sehr viele Büsche davon. Das Zeug ist extrem Vitamin-C-haltig. Angeblich hat sie das Rezept dafür von ihrer Großmutter, die es wiederum von einer Kräuterhexe in den Bergen haben soll. Man sagt, der Trank könne Tote wieder aufwecken.
Holunder kann man glaube ich auch fritieren. Angeblich soll das sogar schmecken. Ich weiss ja nicht. Das erscheint mir doch eine etwas geringfügige Mahlzeit zu sein, auch wenn es gewiss schön aussieht. Aber davon wird doch wirklich keiner satt.
Es gibt verschiedene Holunder: Den schwarzen Holunder und den roten Holunder, auch Bergholunder.
Der schwarze Holunder läßt sich, gekocht, zu schmeckhafem Saft verarbeiten. Roh kann einem schon nach wenigen Beeren schlecht werden.
Die Beeren des Bergholunders sind erst nach entfernen der Kerne geniessbar, allerdings erst nach dem Kochen.
Allerdings finde ich den Baum des Bergholunders um ein Vielfaches schöner, als der des schwarzen Holunders.
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