Vollkornschnittbrot

Ich möchte diesem wundervollen Vollkornschnittbrot ein Wörtchen widmen so sehr habe ich es lieben gelernt in den letzten Jahren. Zuerst nahm ich es in meinen Einkaufswagen auf, aus Gründen, es solle gesünder sein, dafür nicht so gut schmecken wie das frische Brot vom Bäcker. Aber das hat sich als falsch erwiesen. Es schmeckte mir zunehmend gut, es ist saftig, locker, hat wenn man kaut einen wunderbaren geschmack, ist eines der allerersten Dinge die einem zum Beispiel auffallen wenn man in Amerika ist, daß sie einem fehlen. Und dazu unschlagbare neunundsiebzig Cent das Pfund. Vollkornschnittbrot, ich liebe Dich! Und deinen Hersteller gleich mit. Es lauern eben doch kleine oft wenig bekannte Schönheiten in den Regalen der Einkaufsmärkte, oft unentdeckte Blumen, wenn ich so sagen darf. Ohne dieses Brot würde mir tatsächlich etwas fehlen.