Gewürz

Anis, Baharat, Basilikum, Beifuss, Bockshornklee, Bohnenkraut, Borretsch, Brennessel, Cayennepfeffer, Chili, Curry, Dill, Estragon, Fenchel, Fines herbes, Fischgewürz, Fünf-Gewürze-Pulver, Galgant, Garam Masala, Gelbwurz, Gewürz-Nelken, Gewürzpaprika, Gomasio, Gundelrebe, Harissa, Hickory-Rauchsalz, Ingwer, Italienische Kräutermischung, Kapern, Kardamom, Kerbel, Knoblauch, Kokospaste, Koriander, Kräuter der Provence, Kresse, Kümmel, Kurkuma, Liebstöckel, Lorbeer, Macisblüte, Majoran, Meerrettich, Minze, Muskat, Nelken, Nelkenwurz, Oregano, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Pfefferminze, Piment, Pimpinelle, Rosmarin, Safran, Salbei, Schafgarbe, Senfkörner, Sternanis, Thymian, Tridschataka, Vanille, Wacholder, Waldmeister, Ysop, Zimt, Zitronenmelisse, Zitronenschale

Salz und Pfeffer lieb' ich sehr,
Könnt's auch gut gebrauchen.
Hätt' ich doch ein ganzes Meer,
Mich hineinzutauchen.

als ich neulich in münchen war, hab ich mir endlich schwarzkümmel gekauft. hab in unseren läden schon gesucht, aber leider nicht gefunden.
schwarzkümmel wird auch in der orientalischen küche verwendet. ich benutze ihn hauptsächlich zum bestreuen von selbstgebackenem fladenbrot.

Leider, leider ist hier bislang nur der Plural als Stichwort verzeichnet gewesen, Gewürze. Dieser üble Fehler sei jetzt behoben! (*hoff*).
Ansonsten sei noch Gemüse, Kräuter, Fleisch, Wurst, Brot und natürlich Essen, Kochen und Gericht erwähnt! Und natürlich wauz, der Autor!