| Anzahl Assoziationen zu diesem Stichwort (einige Beispiele folgen unten) | 32, davon 31 (96,88%) mit einer Bewertung über dem eingestellten Schwellwert (-3) und 15 positiv bewertete (46,88%) |
| Durchschnittliche Textlänge | 167 Zeichen |
| Durchschnittliche Bewertung | 0,688 Punkte, 10 Texte unbewertet. Siehe auch: positiv bewertete Texte |
| Der erste Text | am 27.4. 2000 um 13:43:29 Uhr schrieb Jörsch über Spätzle |
| Der neuste Text | am 9.11. 2024 um 15:23:53 Uhr schrieb Gerhard über Spätzle |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 10) |
am 11.8. 2006 um 21:09:44 Uhr schrieb
am 1.9. 2006 um 12:15:01 Uhr schrieb
am 22.2. 2022 um 09:47:25 Uhr schrieb |
Ein englischer Kollege von mir mag keine Spätzle, obwohl ich ihn schon oft versucht habe zu bekehren.
Er sagt 'It feel like devils' sperms in your mouth, if something like that exists'.
Spätzle sind des Schwaben Leibgericht.
Man nehme: pro Person 100 Gramm Mehl, 1 Ei, einen Esslöffel Wasser und Salz nach belieben, am besten nur eine Briese. Das ganze knete man dan am Anfang von Hand, später mit dem Kochlöffel, und zwar so lange, bis der Teig blasen Schlägt. Dann nimmt man eine Spätzlespresse oder schabt den Teig von einem Brett mit dem Messer in kochendes Wasser. Sobald die Spätzle an der Oberfläche schwimmen sind sie fertig.
Ich empfehle dazu entweder Linsen und Saitenwürstchen oder einfach nur Soße. Spätzle mit Soß, des Schwaben Leibgericht. Meines zumindest, guten Appetit!
Morgen werden welche handgeschabt von einer sehr guten Freundin. Mein Schwarm kommt auch. Aber ich habe behauptet, ich hätte keine Zeit. AAaarrrgghhh
Zur Zeit( bis 4. Juni) findet in Balingen in der Zehntscheuer eine umfassende Ausstellung über das Leibgericht der Schwaben statt. Dort sind über sechzig verschiedene Spätzle-Geräte und -Maschinen zu sehen (ja, ja die schwäbischen Tüftler)
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