|
Ich bin ja bekannt als großer Fan von Rändern im Allgemeinen und insbesondere im Besonderen wovon geradezu der Rand der Pfanne ein ganz besonderer Rand ist, der, ich möchte hier nicht übertreiben, ohne Übertreibung also ein Rand der Ränder ist welche
der läuft über ohne das er überlaufen sollte weil wenn das öl einmal über den Rand gekippt wurde beim Auskippen des Pfannengebratenen öligen buttrigen Spiegeleis mit zwei aufgeschnittenen Schampignons und einem Halben Geflügelwürstchen auf die zwei mit schwarzen Oliven und Kürbiskernen und Walnußkernen aufgepepptem selbstgebackenen aus Backmischung Roggen der noch Biodinkelmehl und Haferflocken, jedenfalls das dunke Brot ist saftig und mürbe und salzarm und passt wundervoll zu dem Eigebrät mit halbem Würstchen und Pilz und dann leb ich mir noch zwei Scheiben Acocado aufs Brot, immer zwei scheiben kastengebäck, pyrex glasform, gefettet gebröselt, brotteig, , ja manch können ben nicht den Pffanrand, die ham nicht alle am Pfannenrand, die können nicht über den Pfannenrand hinaus, da läuft das öl d beim Auskippen drüber und verzieht sich außen runter die Pfanne entlang bis zum Boden, deswegen wird der Boden der Pfanne auch mit der zeit immer schwärzer, weil immer etwas öl da verbrennt das über den Pfannenrand geloofen ist.
|