Curry
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test schrieb am 16.5. 2001 um 06:06:11 Uhr über
Curry
Curry ist eine Mischung aus Sachen.
Es ist auch Safran drin, und daher kommt die gelbe Farbe.
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Die gelbe Farbe kommt vom Gelbwurz.
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| Der erste Text | am 16.5. 2001 um 01:01:58 Uhr schrieb Daniel Arnold über Curry |
| Der neuste Text | am 19.4. 2024 um 15:45:38 Uhr schrieb Gerhard über Curry |
| Einige noch nie bewertete Texte (insgesamt: 16) |
am 30.4. 2010 um 10:14:24 Uhr schrieb
am 13.5. 2005 um 17:15:24 Uhr schrieb
am 25.2. 2007 um 22:26:19 Uhr schrieb |
test schrieb am 16.5. 2001 um 06:06:11 Uhr über
Curry
Curry ist eine Mischung aus Sachen.
Es ist auch Safran drin, und daher kommt die gelbe Farbe.
***
Die gelbe Farbe kommt vom Gelbwurz.
Gelbwurz = Kurkuma.
Curry ist auch keine Gewürzmischung, sondern
der anglisierte Ausdruck für das indische Wort
»karry«, was nichts anderes bedeutet als
»Sauce«.
Neulich als ich auf Klassenfahrt fuhr, sah ich, dass einer aus meiner Klasse ein Vollkornbrot mit gelbem Aufstrich aß. Ich fragte ihn, was er da auf seinem Brot habe, denn ich dachte voll Ekel, es sei Senf. Er sagte jedoch, es sei Currypaste. Naja.
In London aß ich in einem indischen Lokal. Dort wurde scheinbar sehr authentisch gekocht, mein Gericht war unendlich scharf. Es stand auf der Karte, dass es »sehr scharf« wäre, allerdings bedeutet das normalerweise ja garnichts.
Ich roch jedoch noch tagelang nach diesen Gewürzen. Da half keine Seife.
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