Warnhinweis: Diese Würze kann erhebliche Mengen an Kanzerogenen enthalten und ist unterhalb einem Alter von sechs jahren nicht zu empfehlen.

Gemüseschwarz: Aromen aus Fast ganz schwarz gebratenem Gemüse.

Vorsicht: Gemüseschwarz kann zu unkontrollierten vegetarischen Anfällen führen, „man würde ab jetzt völlig auf Fleisch verzichten, das hier sei ja sooooo gut“. In der regel sind solche Ankündigungen nur der ersten Euphorie welche durch das intensive geschmackserlebnis von gemüseschwarz verursacht, geschuldet.

Gemüseschwarz ist lediglich eine Empfehlung beim Braten etwas Mutiger zu sein. So manches gelingt erst, wenn man die Bratpfanne kurz mal verlässt weil man schnell aus dem keller etwas hochholen will. Dann vertrödelt man ein paar sekunden im keller, kehrt an die Pfanne zurück, und da ist ein Wunder drin geschehen. Die Bratgute haben Farben angenommen welche sie bei Beaufsichtigung niemals angenommen hätten. Und es schmeckt phantastisch.