Oberschenkel

Der magerste Teil der Schinken ist der Oberschenkel, hier sitzen die leckersten, saftigsten Steaks. Die Gesäßbacken eignen sich weniger für Steaks, da sie zu fett sind. Unter der dicken Speckschicht befindet sich aber das zarteste wohlschmeckendste Fleisch.

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Erfahrungsgemäß zeigt sich, dass Assoziationen, die aus ganzen Sätzen bestehen und ohne Zuhilfenahme eines anderen Textes verständlich sind, besser bewertet werden.

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